LE KOYA

Nouvelle adresse rochelaise ouverte par le Chef Carlos Foito et ses associés, le KOYA met à l’honneur la cuisine NIKKEI qui mêle les influences japonaises et péruviennes pour en faire l’une des plus variée,inventive et fine du monde.

NOTRE HISTOIRE

Grâce à un parcours riche et intense auprès des plus grands Chefs étoilés qui le mènera notamment à l’UMAMI et à l’IZUMI, Carlos affine ses techniques et se forge une identité culinaire originale.

En 2018 il arrive à La Rochelle où il rejoint des amis de longue date avec qui il partage l’Amour des saveurs et l’addiction à l’étonnement des papilles. Ils ouvrent ensemble le Ginger où ils proposent une cuisine créative, saine et variée d’inspiration multiculturelle.

C’est pour aller plus loin dans la luxuriance de possibilités offertes par la cuisine Nikkei et surtout pour partager cette cuisine extraordinaire avec leurs amis et leurs clients que l’idée du KOYA s’est imposée à Carlos et ses associés.

Offrir un bon cadeau

Il est désormais possible d’acheter un bon cadeau virtuel sur notre site internet et de le recevoir par email.

COMMENT ÇA MARCHE ?

Offrir un repas à Koya, c’est l’assurance de faire plaisir à tous, quel que soit l’événement !

Choisissez et imprimer votre Bon Cadeau directement en ligne en quelques minutes.

Vous choisissez le montant que vous souhaitez. Le jour de la venue de vos invités, nous déduisons le montant du Bon cadeau de leur addition.

Nos Bons cadeaux sont personnalisables.

Vous choisissez le montant que vous souhaitez offrir.

Vous choisissez le thème de votre Bon en fonction du contexte et de la personne à qui vous le destinez.

Le règlement s’effectue 100% en ligne.

Dès le règlement effectué, vous recevrez instantanément le Bon Cadeau par mail.

Votre invité devra impérativement réserver avant de venir profiter de son Bon Cadeau en indiquant bien le numéro du Bon.

Envie de faire plaisir à coup sûr ? Offrez un Bon Cadeau personnalisable

Koya !

Restaurant le Koya
 10 rue chef de la ville
1700 La Rochelle
Ouvert tous les jours
Tel: 05 86 58 00 16