MENU KOYA MIDI
Entrée + Entrée + Dessert – 17,9 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 17.9€
Entrée + Plat+ Dessert – 21,9 €

Entrées
Crevettes crispy au Panko (3pièces)
8€Gyoza poulet (5pièces)
8€Rouleaux de printemps
8€Au saumon fumé et crevette
California saumon Cream (6pièces)
8 €Avocat et concombre cheese
Sushi saumon (4pièces)
8€Ceviche de bar
8€Lèche de tigre au Yuzu
Tataki thon
8€Sauce miso et moutarde japonaise
Salade pousse d’épinards
8€Vinaigrette yuzu truffe et poudre de parmesan
Plats
Poulet Teriyaki
14,5€Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Nouilles Udon aux Légumes sauté
14,5€Bœuf émincé BBQ Coréen
14,5€Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Yakitori Mix viande 5 pièces
14,5€2 poulets, 2 bœuf fromage et 1 bœuf grille | Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Yakitori Mix de poisson 5 pièces
14,5€2 saumon, 2 thon et 1 crevette | Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Sashimi Mix 12 pièces
14,5€4 thon, 4 saumon et 4 bar | Salade pousse d’épinards, vinaigrette yuzu truffe
Chirashi tartare
14,5€Saumon marine avocat
Chirashi tartare
14,5€Thon marine avocat
California saumon cream 12 pièces
14,5€Avocat et concombre cheese
California thon cream cheese, 12 pièces
14,5€avocat et concombre


Desserts
Tiramisu au thé macha
7,5€Perles du Japon au lait de coco
7,5€Mangue et fruit de la passion
Mousse au chocolat
7,5€Légèrement relevé au piment shichimi
Duo de mochis glacées
7,5€Duo de glaces ou sorbets artisanales
7,5€« Maître Artisan Glacier »
MENU KOYA SOIR
Entrée + Entrée + Dessert – 24,9 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 24.9€
Entrée + Plat+ Dessert – 28,9 €

Entrées
Crevettes crispy au Panko (3pièces)
8€Gyoza poulet (5pièces)
8€Rouleaux de printemps
8€Au saumon fumé et crevette
California saumon Cream (6pièces)
8 €Avocat et concombre cheese
Sushi saumon (4pièces)
8€Ceviche de bar
8€Lèche de tigre au Yuzu
Tataki thon
8€Sauce miso et moutarde japonaise
Salade pousse d’épinards
8€Vinaigrette yuzu truffe et poudre de parmesan
Plats
Poulet Teriyaki
17,5€Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Nouilles Udon aux Légumes sauté
17,5€Bœuf émincé BBQ Coréen
17,5€Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Yakitori Mix viande 5 pièces
17,5€2 poulets, 2 bœuf fromage et 1 bœuf grille | Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Yakitori Mix de poisson 5 pièces
17,5€2 saumon, 2 thon et 1 crevette | Riz parfume aux jasmin et citronnelle
Sashimi Mix 12 pièces
17,5€4 thon, 4 saumon et 4 bar | Salade pousse d’épinards, vinaigrette yuzu truffe
Chirashi tartare
17,5€Saumon marine avocat
Chirashi tartare
17,5€Thon marine avocat
California saumon cream 12 pièces
17,5€Avocat et concombre cheese
California thon cream cheese, 12 pièces
17,5€avocat et concombre


Desserts
Tiramisu au thé macha
7,5€Perles du Japon au lait de coco
7,5€Mangue et fruit de la passion
Mousse au chocolat
7,5€Légèrement relevé au piment shichimi
Duo de mochis glacées
7,5€Duo de glaces ou sorbets artisanales
7,5€« Maître Artisan Glacier »